Légumes
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MACHE
15.90€ TTC \KgMACHE
15.90€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie: 1Poids pièce environ: 5grs
Calories: 16 kcal/100grs
Saison: octobre à avril
La mâche,
Ces rosettes de feuilles rondes, d un beau vert foncé et brillant, sont charnues et croquante, renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l organisme. Cette vitamine est impliquée dans le métabolisme du fer, le système immunitaire, la croissance, la vision, ainsi que dans la bonne santé de la peau.
Source de vitamine B9, source de potassium, calcium, magnésium, fer, phosphore.Quick View -
NAVET
2.99€ TTC \KgNAVET
2.99€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Calorie:21 kcal/100g
Poids pièce environ: 30grs
Saison: toute l année
Le navet,
est un légume de la famille des crucifères, de forme bulbeuse et à chair blanche.
Un navet frais se reconnaît à sa peau violette, rose et/ou crème.
Il dégage une odeur légère, sa texture doit être ferme et croquante.
Le navet est caractérisé par une très grande teneur en eau et sa faiblesse calorique. Pour les papilles, les navets de printemps sont très fins au goût tandis que ceux d?hiver ont un goût plus prononcé.Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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OIGNON
1.99€ TTC \KgOIGNON
1.99€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 100 grs
Calorie: 40 kcal/100g
Saison: toute l année
L oignon,
est un légume qui est aussi utilisé en cuisine comme aromate et condiment.
Il appartient à la famille des liliacées, comme l ail et l échalote notamment, s incorpore dans de nombreuses préparations culinaires qu il relève grâce à sa saveur assez corsée.
Un oignon de taille normale fournit 13% de l apport quotidien recommandé en vitamine C, en plus de la vitamine A,Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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OIGNON BIO
2.59€ TTC \KgOIGNON BIO
2.59€ TTC \KgProvenance : France
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OIGNON FILET 1KG
2.00€ TTCOIGNON FILET 1KG
2.00€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 100 grs
Calorie: 40 kcal/100g
Saison: toute l année
L oignon,
est un légume qui est aussi utilisé en cuisine comme aromate et condiment.
Il appartient à la famille des liliacées, comme l ail et l échalote notamment, s incorpore dans de nombreuses préparations culinaires qu il relève grâce à sa saveur assez corsée.
Un oignon de taille normale fournit 13% de l apport quotidien recommandé en vitamine C, en plus de la vitamine A,Quick View -
OIGNON ROUGE
2.99€ TTC \KgOIGNON ROUGE
2.99€ TTC \KgProvenance : France
Catégrie 1Calorie: 36 kcal/100g
Poids pièce environ: 150 grs
Saison: toute l année
L oignon rouge,
Peu piquant, il a une saveur légèrement sucrée, se marie très bien avec des crudités, en plus de sa jolie couleur.
Ils renferment, vitamines et sels minéraux.
Se consomme surtout cru…quelques rondelles dans un burger, une pizza.
On peut toutefois réaliser un confit d oignons rouges au bon goût sucré à tartiner sur un morceau de pain grilléPour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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PANAIS
2.99€ TTC \KgPANAIS
2.99€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 250grs
Saison: Octobre à février
Le panais,
sa chair a un goût fruité qui rappelle celle de la noisette. Il est plus riche en vitamines et minéraux que sa cousine la carotte. Le panais est aussi une bonne source de fibres alimentaires.
Pèlez simplement à l économe ou au rasoir à légumes, pensez ensuite à les citronner afin d éviter qu ils ne noircissent.
Cuit en gratin, en purée, en pot au feu ou en soupe ou bien cru râpé.
Sa saveur vive lui permet également d être utilisé comme condiment.
A déguster en tarte, soupe, purée, gratin…
En “dips”, bâtonnets trempés dans des sauces variées ( roquefort, guacamole, etc) parfais en apéritif !Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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PATATE DOUCE
2.59€ TTC \KgPATATE DOUCE
2.59€ TTC \KgProvenance : Egypte
Catégorie 1Poids pièce environ: 250 grs
Saison: Octobre à mars
La patate douce,
c est elle la vraie patate, sa chair orangée met de la gaieté dans vos plats.
Sa peau est rouge violacé.
Douce, sucrée et exotique, la patate douce est une excellente alternative à la pomme de terre classique. Sa chair à la texture proche de la châtaigne permet de réaliser des plats variés, de l entrée au dessert.
Elle renferme une quantité appréciable de minéraux, de vitamine A et d antioxydants.
Coupée en bâtonnets et plongée dans un bain de friture, la patate douce vous permettra de confectionner des frites insolites !Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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PERSIL BOUQUET
1.29€ TTCPERSIL BOUQUET
1.29€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 43 kcal/100g
Poids pièce environ: 100 grs
Saison: toute l année
Le persil,
à la fois condiment et garniture, il apporte sa fraîcheur et son parfum, beau vert intense et appétissant, un joli bouquet…Quick View -
PISSENLIT
15.90€ TTC \KgPISSENLIT
15.90€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 49 kcal/100g
Poids pièce environ: 400grs/assiette
Saison:
Le pissenlit blanc,
est une salade fine, tendre et croquante.
Ses longues feuilles sont plus tendres et moins amères que le pissenlit vert.
Ingrédient formidable pour de belles salades d été bien croquantes, rafraîchissantes et savoureuses, en accompagnement pour toutes vos grillades.
Bonne dégustation !Quick View -
POIREAUX
2.59€ TTC \KgPOIREAUX
2.59€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 27 kcal/100g
Poids pièce environ: 150grs
Saison: toute l année
Le poireau,
fait partie de la famille des oignons, au même titre que les oignons et l ail. Le goût du blanc du poireau se rapproche de celui d un oignon doux. La partie verte, plus relevée, est également utilisée en cuisine.
Légume résistant, il entre dans la composition de nombreux plats grâce à son parfum si particulier et à sa saveur aillée.
Riche en fibres et vitamine B9Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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POIVRON JAUNE
3.99€ TTC \KgPOIVRON JAUNE
3.99€ TTC \KgProvenance : Belgique
Catégorie 1Calorie: 27kcal/100g
Poids pièce environ: 160grs
Saison: toute l année
Le poivron jaune
est un piment doux particulièrement riche en vitamine C et B. La peau bien lisse, se déguste cru dans une salade ou cuit avec une farce. Presque sucré il est le plus adapté à la cuisson.Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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POIVRON ROUGE
3.99€ TTC \KgPOIVRON ROUGE
3.99€ TTC \KgProvenance : Belgique
Catégorie 1Calorie: 27kcal/100g
Poids pièce environ: 160grs
Saison: toute l année
Le poivron rouge est un piment doux particulièrement riche en vitamine C et B. Avec leurs peaux bien lisses et non fripées, nous vous conseillons de le déguster cru dans une salade ou cuit avec une farce.
Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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POIVRON VERT
3.99€ TTC \KgPOIVRON VERT
3.99€ TTC \KgProvenance : Belgique
Catégorie 1Calorie: 27kcal/100g
Poids pièce environ: 160grs
Saison: toute l année
Le poivron vert est un piment doux particulièrement riche en vitamine C et B. Avec leurs peaux bien lisses et non fripées, nous vous conseillons de le déguster cru dans une salade ou cuit avec une farce.
Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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POMME DE TERRE AGATHA 3KG
5.50€ TTCPOMME DE TERRE AGATHA 3KG
5.50€ TTCProvenance : Italie
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POMME DE TERRE CHARLOTTE SAC 3KG
6.00€ TTCPOMME DE TERRE CHARLOTTE SAC 3KG
6.00€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 60 grs
Saison : hiver, primtemps, été, automne
La pomme de terre charlotte est une variété française, sa peau fine révèle une chaire jaune et ferme.
Elle conserve toutes ces qualités lorsqu elle est consommée nature, cuite à l eau, ou à la vapeur.
Riche en glucides, elle est naturelleùment pauvre en calories car elle ne contient pas de lipides.
La charlotte se déguste chaude et entière avec une raclette, mais aussi rissoler.Quick View -
POMME DE TERRE CHARLOTTE VRAC
2.29€ TTC \KgPOMME DE TERRE CHARLOTTE VRAC
2.29€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Variété: pomme de terre à chair ferme
Couleur : blanc
Saison : hiver, primtemps, été, automne
La pomme de terre charlotte est une variété française, sa peau fine révèle une chaire jaune et ferme.
Elle conserve toutes ces qualités lorsqu elle est consommée nature, cuite à l eau, ou à la vapeur.
Riche en glucides, elle est naturelleùment pauvre en calories car elle ne contient pas de lipides.
La charlotte se déguste chaude et entière avec une raclette, mais aussi rissoler.Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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POMME DE TERRE GRENAILLE SAC 2KG
5.50€ TTCPOMME DE TERRE GRENAILLE SAC 2KG
5.50€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 30 grs
Saison: toute l année
La grenaille n est pas une variété mais un calibre qualifiant une pomme de terre inférieure à 35 mm.
Leur chair est particulièrement fondante et présente des notes sucrées.
Les pommes de terre grenaille ne se pèlent pas. Il suffit de les frotter doucement dans un torchon propre avec une poignée de gros sel pour « gommer » leur peau en douceur.
Rôties, sautées à la poêle ou cuites au four enrobées d un filet d huile d olive, d ail en chemise, de thym ou de romarin frais …Quick View -
POMME DE TERRE GRENAILLE VRAC
2.99€ TTC \KgPOMME DE TERRE GRENAILLE VRAC
2.99€ TTC \KgProvenance : France
catégorie 1Poids pièce environ: 30 grs
Saison: toute l année
La grenaille n est pas une variété mais un calibre qualifiant une pomme de terre inférieure à 35 mm.
Leur chair est particulièrement fondante et présente des notes sucrées.
Les pommes de terre grenaille ne se pèlent pas. Il suffit de les frotter doucement dans un torchon propre avec une poignée de gros sel pour « gommer » leur peau en douceur.
Rôties, sautées à la poêle ou cuites au four enrobées d un filet d huile d olive, d ail en chemise, de thym ou de romarin frais …Quick View -
RADIS
1.59€ TTCRADIS
1.59€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 14 kcal/100g
Saison: toute l année
Le radis,
est un légume croquant, rafraîchissant et légèrement piquant. Croqué au naturel avec un peu de sel. Ses feuilles sont aussi comestibles.
Riche en fibres et vitamine B9Quick View -
RADIS NOIR
1.99€ TTCRADIS NOIR
1.99€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 18kcal/100g
Saison: toute l année
Le radis noir
se présente sous la forme d une longue tige ramifiée, facilement reconnaissable grâce à sa surprenante couleur noir ébène. La partie intérieure de la racine est de couleur blanche.
Cru, il offre un goût particulièrement fort, aux notes poivrées. Cuit ou épluché, il propose alors une saveur bien plus douce.
L un des grands avantages du radis noir est qu il se conserve parfaitement bien, que ce soit dans une cave ou au réfrigérateur.Un concentré de vitamines et minéraux
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SALADE BATAVIA
1.59€ TTCSALADE BATAVIA
1.59€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 15 kcal/100g
Saison: toute l année
La salade batavia,
légume-feuille annuel, se distingue par son feuillage cloqué et découpé, avec ses nervures épaisses, qui rend plus croquant que fondant.
Assimilés en présence d un corps gras, d ou l utilité de la vinaigrette.
Peu calorique, composée à 92% d eau.Quick View -
SALADE COEUR DE SUCRINE
1.59€ TTCSALADE COEUR DE SUCRINE
1.59€ TTCQuick View -
SALADE FRISÉE
3.49€ TTCSALADE FRISÉE
3.49€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 15kcal/100g
Saison: toute l année
La salade frisée,
ses belles feuilles dentelées séduisent nos plats, elle est appréciée pour son petit amertume, sa tendresse en bouche.
Composée d eau à 95%, nous rassasie sans peser sur la balance.Quick View -
SCAROLE
3.49€ TTCSCAROLE
3.49€ TTCProvenance : France
Catégorie 1Calorie: 18 kcal/100g
Saison: toute l année
La scarole,
contient de nombreuses feuilles vertes croquantes et ondulées avec son coeur aux feuilles blanches et bordures jaunes.
Comme de nombreuses salades, elle n est pas un légume très fort en goût, juste une touche d amertume supplémentaire .Quick View -
TOMATE CERISE
5.90€ TTC \KgTOMATE CERISE
5.90€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 15 grs
Calories: 29 kcal/100 grs
Saison: mai à septembre
La tomate cerise,
est un type de variétés de tomates.
Plus petites que les tomates « classiques » ( leur taille varie de la taille d une balle de ping-pong à celle d une cerise ), la tomate cerise est pauvre en calories et riche de différents antioxydants.
Fraîches, acidulées et croquantes, elles sont aussi légèrement sucrées.
Nature et crue, elle se grignote en apéritif, égaye une salade, se caramélisent pour se grignoter ainsi ou enjoliver une salade de fruits ou un dessert glacéPour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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TOMATE GRAPPE
3.99€ TTC \KgTOMATE GRAPPE
3.99€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 230 grs
Calories: 15 kcal/100g
Saison: mars à octobre
La tomate grappe,
ronde, ferme, brillante et charnue, la tomate grappe est de qualité constante.
Le parfum des tiges est un gage de fraîcheur.
Fraîche et pleine de goût, elle est idéale à la croque ou en salade mais aussi délicieuse passée au four avec un peu d ail et quelques herbes fraîches.
Bref, elle fera merveille dans vos plats d été !
Très agréables à l oeil, les tomates grappes permettent aussi de composer de belles corbeilles de fruits et légumes. .
Astuce: La peau de la tomate se retire très facilement dès que le fruit a été trempé 30 secondes dans de l eau bouillante.Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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TOMATE NOIRE
5.90€ TTC \KgTOMATE NOIRE
5.90€ TTC \KgProvenance : France
Catégorie 1Poids pièce environ: 150 grs
Calorie: 20 kcal/100 g
Saison: toute l année
les nombreuses variétés existantes peuvent offrir un éventail de différentes formes, de saveurs et de couleurs, notamment avec des tomates vertes, jaunes, oranges, rouges, rouges foncées, noires et violettes.
Les tomates sont également une excellente source de vitamine C, de potassium, d acide folique et de vitamine K.
Parmi leurs vertus, les tomates sont la principale source alimentaire du lycopène, un antioxydant, qui a de nombreux avantages pour la santé.
En salade, les tomates participent à un régime alimentaire sain et gourmand.
Amenez le soleil dans vos assiettes !Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place
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TOMATE ROMA
5.90€ TTC \KgTOMATE ROMA
5.90€ TTC \KgProvenance : France
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