RADIS NOIR
1.99€ TTC
Provenance : France
Catégorie 1
Calorie: 18kcal/100g
Saison: toute l année
Le radis noir
se présente sous la forme d une longue tige ramifiée, facilement reconnaissable grâce à sa surprenante couleur noir ébène. La partie intérieure de la racine est de couleur blanche.
Cru, il offre un goût particulièrement fort, aux notes poivrées. Cuit ou épluché, il propose alors une saveur bien plus douce.
L un des grands avantages du radis noir est qu il se conserve parfaitement bien, que ce soit dans une cave ou au réfrigérateur.
Un concentré de vitamines et minéraux