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MACHE

15.90€ TTC \Kg

Provenance : France
Catégorie: 1

Poids pièce environ: 5grs

Calories: 16 kcal/100grs

Saison: octobre à avril

La mâche,
Ces rosettes de feuilles rondes, d un beau vert foncé et brillant, sont charnues et croquante, renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l organisme. Cette vitamine est impliquée dans le métabolisme du fer, le système immunitaire, la croissance, la vision, ainsi que dans la bonne santé de la peau.
Source de vitamine B9, source de potassium, calcium, magnésium, fer, phosphore.

UGS : 112 Catégorie :

Produits apparentés

  • ENDIVE

    3.99€ TTC \Kg

    ENDIVE

    3.99€ TTC \Kg

    Provenance : France
    Catéorie 1

    Calorie: 20 kcal/100g

    Poids pièce environ: 100 grs

    Saison: janvier à avril et octobre à décembre

    L endive
    est une variété de chicorée amère et fraiche, qui se consomme aussi bien crue que cuite. Légère et digeste, elle allie le croquant et l amertume. .
    Croquant cru et fondant cuit, composée de 94 % d eau, riche en fibres et vitamine B9.
    L endive s utilise crue (en copeaux, en salade) ou cuite : braisée, en garniture, en gratin, accompagnée de jambon et de sauce béchamel, en velouté.
    Remarque: creuser l interieur du pied pour son amertume et jus de citron en cuisson

    Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place

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  • PISSENLIT

    15.90€ TTC \Kg

    PISSENLIT

    15.90€ TTC \Kg

    Provenance : France
    Catégorie 1

    Calorie: 49 kcal/100g

    Poids pièce environ: 400grs/assiette

    Saison:

    Le pissenlit blanc,
    est une salade fine, tendre et croquante.
    Ses longues feuilles sont plus tendres et moins amères que le pissenlit vert.
    Ingrédient formidable pour de belles salades d été bien croquantes, rafraîchissantes et savoureuses, en accompagnement pour toutes vos grillades.
    Bonne dégustation !

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  • LAITUE ICEBERG

    1.50€ TTC

    LAITUE ICEBERG

    1.50€ TTC

    Provenance : Espagne
    Catégorie 1

    Calorie: 14 kcal/100g

    Saison: toute l année

    L iceberg
    Avec ses feuilles très claires enroulées sur elle même, cette salade est croquante… craquante, rafraîchissante, douces et juteuses à la fois.
    S accompagne principalement avec hamburger, sandwich…
    Importantes vitamines A et K

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