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ARTICHAUT

2.40€ TTC

Catégorie 1

Calorie: 47 kcal/100g

Saison: mars à septembre

l Artichaut,
est un légume-fleur, délicat et généreux, la chair de l artichaut est gorgée d antioxidants et peu calorique, principalement constitué d eau (86%), riche en vitamine B9, C, K.

UGS : 99 Catégorie :

Produits apparentés

  • POIREAUX

    2.59€ TTC \Kg

    POIREAUX

    2.59€ TTC \Kg

    Provenance : France
    Catégorie 1

    Calorie: 27 kcal/100g

    Poids pièce environ: 150grs

    Saison: toute l année

    Le poireau,
    fait partie de la famille des oignons, au même titre que les oignons et l ail. Le goût du blanc du poireau se rapproche de celui d un oignon doux. La partie verte, plus relevée, est également utilisée en cuisine.
    Légume résistant, il entre dans la composition de nombreux plats grâce à son parfum si particulier et à sa saveur aillée.
    Riche en fibres et vitamine B9

    Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place

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  • CAROTTE

    1.79€ TTC \Kg

    CAROTTE

    1.79€ TTC \Kg

    Provenance : France
    Catégorie 1

    Calorie: 40 kcal pour 100g

    Poids pièce environ: 125 grs

    Saison: toute l année

    La carotte,
    sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine.
    Elle fait partie des légumes les plus consommés en France.
    Excellente source de bêta-carotène, elle renferme de très nombreux minéraux et vitamines, surtout appréciée pour sa vitamine A qui est un élément indispensable pour la santé de la peau et des yeux.
    A tout les sauces, cru, cuite…

    Pour les produits au kilo, des écarts de poids peuvent impacter sur le montant estimatif restant à régler sur place

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  • RADIS NOIR

    1.99€ TTC

    RADIS NOIR

    1.99€ TTC

    Provenance : France
    Catégorie 1

    Calorie: 18kcal/100g

    Saison: toute l année

    Le radis noir
    se présente sous la forme d une longue tige ramifiée, facilement reconnaissable grâce à sa surprenante couleur noir ébène. La partie intérieure de la racine est de couleur blanche.
    Cru, il offre un goût particulièrement fort, aux notes poivrées. Cuit ou épluché, il propose alors une saveur bien plus douce.
    L un des grands avantages du radis noir est qu il se conserve parfaitement bien, que ce soit dans une cave ou au réfrigérateur.

    Un concentré de vitamines et minéraux

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